O avanço nas pesquisas sobre microbiota intestinal abriu novos horizontes para a medicina personalizada e intervenções nutricionais precisas. Como profissional clínico, você enfrenta diariamente casos complexos que demandam uma compreensão profunda da relação entre prebióticos-microbiota, e seus metabólitos.
O conhecimento criterioso sobre o uso de prebióticos e seus efeitos na modulação das microbiotas, por meio de seus metabólitos, é um diferencial decisivo na elaboração de protocolos personalizados que entregam resultados clínicos superiores. Com pacientes cada vez mais informados, cresce a demanda por profissionais capazes de oferecer soluções embasadas em evidências científicas atualizadas.
No Kander, todos os professores são mestres ou doutores. Aqui você tem a certeza de um ensino voltado para as necessidades do mercado, mas sempre com uma base teórica consistente. Quem disse que não dá para ter os dois?
Pesquisadora e docente com mais de duas décadas de experiência, atua nas áreas de pesquisa básica e clínica, e P&D em nutrição, microbiota, fitoterapia e doenças metabólicas. Coordenadora da Especialização em Fitoterapia Avançada USP-FMUSP e Fundadora do Instituto Botânio.
O curso foi gravado a partir de uma série de aulas ministradas ao vivo, via Zoom. Você poderá acompanhar as dúvidas que os participantes tiveram e as respostas dos professores, enriquecendo ainda mais sua experiência de aprendizagem. Além disso, você poderá postar na plataforma quaisquer dúvidas adicionais e participar dos encontros ao vivo com a professora.
Módulo 1 – Introdução ao Curso
Apresentação da equipe, metodologia e visão geral da integração entre microbiota, prebióticos e metabolômica na saúde. Fundamentos essenciais para aproveitar ao máximo o conteúdo.
Módulo 2 – Conceitos Básicos do Microbioma
Fundamentos de microbiologia, taxonomia e técnicas moleculares. Compreensão profunda sobre microbiota, sua composição e funções essenciais no organismo. Do básico ao avançado em biologia molecular.
Módulo 3 – O Microbioma e suas Aplicações
Métodos avançados de avaliação do microbioma, análise de diversidade e eixos de comunicação. Aplicações práticas em condições clínicas específicas, com foco em doenças metabólicas e intestinais.
Módulo 4 – Fundamentos e Bioquímica dos Prebióticos
Base científica dos prebióticos, interações com a microbiota e impactos na saúde. Bioquímica aplicada, fibras dietéticas e benefícios dos alimentos nativos na nutrição.
Módulo 5 – Aplicações Clínicas e Avanços Nutracêuticos
Digestibilidade, estudos clínicos e aplicações práticas de prebióticos. Estratégias nutricionais avançadas, desde polifenóis até ácidos graxos de cadeia curta, com foco em resultados clínicos.
Módulo 6 – Fundamentos da Metabolômica
Introdução à análise de metabólitos, interpretação de cascatas bioquímicas e aplicações em saúde intestinal. Metabolismo do triptofano e suas implicações clínicas.
Módulo 7 – Aplicações Clínicas e Casos Práticos
Marcadores metabólicos, estratégias de suplementação e manejo clínico. Estudos de caso aprofundados integrando metabolômica, microbiota e saúde intestinal.
Módulo 8 – Encerramento
Síntese dos conhecimentos, discussão de casos e orientações para aplicação prática. Estratégias para implementação imediata dos conceitos aprendidos.
1. Introdução e Trajetória Profissional do Professor Lucas Franco
2. Conceitos Básicos e Estrutura do Curso de Microbioma
3. Fundamentos de Genômica e Taxonomia para o Estudo do Microbioma
4. Introdução à Microbiologia e o Equilíbrio entre Bactérias no Hospedeiro
5. Bactérias Patogênicas e Comensais: Virulência, Biofilmes e Resistência Bacteriana
